如果火锅底料过期的时间并不久 ， 而且没有出现什么变质、变味、漏气的现象的话 ， 那它就是可以食用的 。若是已经过期了很长的时间就不要再食用了 ， 长时间过期的火锅底料可能已经发生霉变 ， 滋生了细菌 。
火锅底料过期了还能吃吗

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【火锅底料过期了还能吃吗】 火锅底料如果过了保质期的时间并不久 ， 密封包装没有出现漏气的现象 ， 底料没有出现长霉、变质的情况下还是可以食用的 。
如果火锅底料过了保质期 ， 出现了变质的情况 ， 这个时候如果吃了这样的火锅底料 ， 可能会引起腹泻 ， 损伤肠胃 ， 建议最好还是食用在保质期内的火锅底料 。
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