猕猴桃硬邦邦的能吃吗

猕猴桃硬邦邦的不建议吃 。猕猴桃未成熟的时候质地较硬,糖分含量低,而且如果若猕猴桃没有熟透,则果肉较硬,口感酸涩,直接食用还可能有刺口的感觉 。建议等猕猴桃放置变软变成熟后再食用 。
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文章插图
因为生的猕猴桃中含有大量的蛋白酶,对口腔黏膜有一定刺激作用 。使口腔中的蛋白质分解,容易引起口腔溃疡 。
生的猕猴桃不但口感不好,而且所含的营养元素也不能完全被人体所吸收 。建议猕猴桃熟透之后再食用,因为熟透的猕猴桃营养最丰富,而且易被人体吸收 。
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