皮蛋热量较高 ， 100g皮蛋含有178大卡的热量 ， 虽然皮蛋中含有较多的蛋白质和脂肪以及胆固醇等营养物质 ， 但是皮蛋含有一定量的铅元素 ， 吃多了可能会引起铅中毒 ， 因此皮蛋尽量少吃 ， 以免影响人体健康 。
皮蛋热量
文章插图
一个皮蛋一般重50g左右 ， 热量约为87大卡 ， 热量在蛋类中是比较高的 ， 吃多了会导致发胖 ， 所以要适量食用 。
皮蛋是鸡蛋或鸭蛋加工制成的 ， 口感鲜滑爽口、还有独特的色香味 ， 但是皮蛋中含有较多的铅、汞等金属离子 ， 若是经常吃皮蛋 ， 其中对身体有害的金属离子无法及时排出体外 ， 造成体内这些金属离子的堆积 ， 会对身体健康有一定的影响 ， 所以皮蛋要尽量少吃 。
【皮蛋热量】( T___T )
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