草莓表皮发白并不一定是烂了，有可能是挤压或人为造成的损伤，当然也有可能是受到微生物侵袭导致的 。所以还是要视具体情况而定 。草莓是一种很受大众欢迎的水果，常见颜色为红色 。想更好的了解草莓表皮发白是烂吗的可以接着往下看 。
草莓发白了是什么原因

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1、草莓发白也可能是草莓在受到挤压的时候然后正好有水或者呼吸出的水分没有蒸发所引起的发白现象，这时草莓还可以吃的，但是保质期很短，不能久放 。


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2. 草莓最怕挤压 。如果是机械损伤，如被撞击或划伤，导致草莓出现白色的 。这种时候的草莓还是可以吃的，不过要尽快食用，因为这种草莓更容易腐烂 。


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3、草莓发白也可能是因为微生物的入侵导致的，如果发现草莓变软、腐烂的或者有异味的，那么这种草莓就是已经烂掉了，是不可以吃的，因为微生物很可能已经扩散了 。


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4、正常的草莓果皮颜色是鲜红的，果皮光滑，草莓本身不容易储存，尤其是如果草莓已经洗过了，就更难储存了，如果草莓果皮变白了，则需要分析是什么原因造成的才能确定能不能吃 。
吃草莓有什么好处

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草莓富含维生素C，而维生素C能刺激机体产生免疫物质，从而提高机体免疫力同时草莓中的维生素C可以调节皮肤色素的代谢，促进胶原蛋白的生成，使皮肤红润白皙，富有弹性，从而保持美容养颜 。以上就是关于草莓表皮发白是烂吗的具体介绍 。
【草莓表皮发白是烂吗 吃草莓有什么好处】(^人^)

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