虾怎么炒才好吃又简单大虾能配什么菜炒 _虾仁

虾做成清炒虾仁、快炒香辣虾仁、芦笋炒虾仁、黑胡椒酱炒虾仁、滑成蒜蓉蛋虾仁炒彩椒等才好吃又简单。虾的营养价值高，吃法多样，可以煮、炒、蒸、做馅、焖、烤等。下文是关于“虾怎么炒才好吃又简单”的方法介绍，想炒食用的朋友可以继续往下阅读了解。
炒虾好吃又简单的做法

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1、蒜蓉炒虾：虾清洗干净去虾线，放油锅中，然后加入料酒、蒜蓉、白糖、米酒、葱等翻炒至熟。

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2、芦笋炒虾仁：芦笋清洗干净后切成段，虾去壳、去虾线，将虾仁焯水至弯曲，葱爆香后加入笋、黄椒翻炒至变色，倒入虾仁、盐翻炒后出锅。

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3、黄瓜炒虾：虾清洗干净去虾线，黄瓜、红椒切小块，虾放油锅中翻炒至变色，加入黄瓜、红椒、调料等煮熟出锅。

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4、快炒香辣虾仁：虾剥成虾仁，将干辣椒、姜、蒜、豆瓣酱炒出香味，倒入虾仁翻炒至红色即可出锅。
大虾能配什么菜炒

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大虾能配韭菜、西兰花、萝卜、芦笋、黄瓜、胡萝卜、芹菜、冬瓜、鱿鱼等菜炒。总而言之，上文是关于“虾怎么炒才好吃又简单”的具体方法介绍，虾肉质鲜嫩、营养价值丰富，富含蛋白质、镁、钙，易被人体吸收。
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