成立于1980年的全食超市 ， 是一家食品连锁企业 ， 提倡高质量品质生活 ， 提供天然和有机的绿色健康食品 ， 在生鲜品类上有着不容小觑的优势 。在美国 ， 全食超市被誉为是美国食品界的“Google” ， 深受中产阶级喜爱 。虽然其销售的食品比一般超市贵3倍左右 ， 但是用户平均每个月要在全食超市消费5次 ， 复购率很高 。
“亚马逊对于全食超市的收购是战略性的 ， 生鲜是中外电商遇到的同一个瓶颈 ， 也是未来的增长点所在 。”赖阳如是说 。而全食是美国中产阶级都非常喜欢的一个食品品牌 ， 在其业绩遇到压力的时候收购 ， 不仅有品牌溢价 ， 还可以给亚马逊增加配送点 ， 补足亚马逊的短板 。
收购全食超市也被认为是亚马逊在向零售业彻底宣战 ， 这也是为何零售商的股价会普遍大跌的本质原因 。毕竟生鲜是零售商相对于电商而言唯一占据绝对优势的品类 。王子威表示 ， 当前亚马逊正在扩展生鲜杂货配送 ， 这和全食超市的业务能形成“里应外合” ， 此举相当于向主打生鲜品类的零售商彻底宣战 。
事实上 ， 对于生鲜这个品类 ， 中国的电商企业近年来已经表示出了浓厚兴趣 。蔡崇信认为 ， 亚马逊收购全食超市 ， 进入生鲜领域 ， 与阿里巴巴集团是“英雄所见略同” ， 去年阿里巴巴就已经开始在执行这一计划 。
在阿里巴巴未来的规划中 ， 生鲜是一个重要的品类 ， 其有高频刚需的优势 ， 能够为平台带来大批忠实用户 。阿里巴巴投资易果生鲜和联华超市 ， 无不是为此进行布局 。除此之外 ， 其还在打造盒马鲜生这个新业态 。与此同时 ， 刚刚结束618狂欢的京东 ， 在披露成绩单时 ， 也着重强调了生鲜品类 。
此外 ， 颜艳春认为 ， 未来核心商圈核心地理位置的门店 ， 重要性会越来越大 ， 好的位置会越来越抢手 。全食超市遍布美国各地的430多家门店 ， 不仅能够帮助亚马逊渗透到生鲜品类上 ， 还能够借助其提升自己的供应链力量 。
确实 ， 遍布在美国各大城市人口聚集地的全食 ， 能解决亚马逊的“最后一公里”问题 。当消费者在亚马逊上下单时 ， 全食的门店不仅可以担当起自提点的角色 ， 还可以扮演上门配送的角色 。
在这方面 ， 亚马逊要比中国电商企业有优势 ， 起码有并购标的可以选择 。赖阳透露 ， 在解决“最后一公里”问题上 ， 收购要比自建效果来得快 ， 利用好全食会给亚马逊的供应链带上一个新高度 。而不同于亚马逊 ， 中国电商企业在解决“最后一公里”问题上 ， 却没有一个全国连锁的标的可以用来并购 ， 只能不断去整合 。
总而言之 ， 对于立志线下拓展疆土的亚马逊而言 ， 这笔收购令人乐观 ， 或者有着里程碑的意义 ， 但是否成为它业务的另一个增长极仍有待观察 。
但对于全食创始人约翰·麦基来说 ， 或许就高兴不起来了 。2015年 ， 他断言亚马逊将在食品百货领域遭遇重创 ， 甚至戏谑地将亚马逊创始人杰夫·贝索斯称为食品百货界的“拿破仑” 。
如今 ， 这个“拿破仑”成了自己的老板 。

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