想要腌制木瓜酸，需要先将木瓜去皮，切成3毫米左右的薄片，然后加入适量白糖、盐、醋、辣椒碎，搅拌均匀，这样会使木瓜片软滑一些 。最后将搅拌好的木瓜片装入罐中，腌制2个小时即可食用 。
使用食材

文章插图
木瓜、白糖、盐、醋、辣椒 。
步骤一

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【木瓜酸怎么腌制好吃】 先将木瓜去皮，切成3毫米左右的薄片 。
步骤二

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然后加入适量白糖和盐，放入醋进行腌制 。
步骤三

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将辣椒切碎放到木瓜片里，搅拌均匀 。
步骤四

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将搅拌好的木瓜装入罐中，腌制2个小时即可食用 。
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