想要蒸出的螃蟹不腥又好吃 ， 需要用白酒和料酒 ， 将螃蟹腌制十分钟左右 ， 可以去除腥味 。然后冷水上锅 ， 大火蒸10分钟左右 ， 再用小火蒸15分钟左右 ， 最后在锅中焖3分钟左右即可盛出食用 ， 这样蒸出的螃蟹口感鲜美 ， 还没有腥味 。
食用食材【怎样蒸螃蟹不腥又好吃】

文章插图
螃蟹、料酒、白酒 。
步骤一

文章插图
首先将螃蟹清洗干净 ， 放在盘中 ， 加入适量的白酒和料酒 ， 腌制十分钟左右 。
步骤二

文章插图
将腌好的螃蟹放在蒸屉里 ， 在锅中倒入凉水 ， 用大火蒸10分钟左右 ， 然后改小火再蒸15分钟左右 。
步骤三

文章插图
蒸好的螃蟹 ， 在锅中继续焖上3分钟左右即可盛出食用 ， 这样蒸出的螃蟹口感鲜美 ， 没有腥味 。
（v?v）

• 怎样腌茄子好吃又能久放不坏
• 螃蟹放冰箱里第二天还能吃吗
• 淘宝补的单怎样区分？判断依据有哪些？
• 生包子不蒸可以冷冻吗
• 蒸包子咋发面又白又大
• 文竹叶子发黄什么原因怎样解决，附文竹的生长环境
• 蒸蛋不凝固可以补救吗
• 怎样检测是不是纯钛水杯
• 螃蟹熟了放冰箱还能吃吗
• 空气炸锅第一次使用前需要怎样处理