茼蒿怎么做好吃 _「广东龙网」

茼蒿要想做的事美味，还是得放入鸡肉，其实就是鸡丝茼蒿杆，具体操作流程肉如下所示。
茼蒿，鸡脯肉，红椒，生鸡蛋，蒜头，食用盐，鸡精，芡粉等。
01将茼蒿清除根处与老叶片，随后用温水清理干净，沥干水以后，切成大约三厘米长的小段；
【茼蒿怎么做好吃】

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02将红椒清理干净以后，立即除掉里边的籽，随后切成絮状；
03肌肉组织清洗以后必须清除表层水份，随后切成细条，放入碗里，添加食用盐，木薯淀粉，蛋清等拌匀，腌渍十分钟左右；
04在锅里放入食油热，随后下入鸡肉顺滑散以后，必须捞起来沥油；
05在锅里留有少许底油热，放入红椒丝，蒜泥立即爆炒香，随后下入切成段状茼蒿开展炒匀；

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