杨梅酒是可以自己在家做的一种果酒 ， 它的做法比较多 ， 不同的人泡杨梅酒会使用不同的食材 ， 有些人会添加一些保健食材 ， 比如枸杞等 ， 这个是可以的 ， 并没有什么冲突 ， 并且还可以起到一定的保健效果 。
一、泡杨梅酒是放枸杞好还是不放好
枸杞可以放在杨梅酒里 。

文章插图
杨梅酒本身就是一种保健饮料 ， 饮用后有很好的滋补作用 。枸杞是一种传统的滋补食品 。杨梅酒中加入枸杞子 ， 可增强杨梅酒的滋补作用 。因此 ， 枸杞可以放在杨梅酒 。
枸杞是补气补血的食材 ， 杨梅红酒也能促进人体新陈代谢 。将枸杞放入杨梅酒中 ， 是一种很好的保健方剂 ， 适合气血不足的人群 ， 长期具有良好的保健效果 。
二、杨梅和枸杞泡酒的方法
配料：杨梅350克、枸杞50克、白酒500克、白糖100克 。
方法：
1、杨梅用盐水浸泡15分钟 ， 用清水洗净 ， 称取冰糖100克备用 。
2、选择45° 由纯净的谷物制成的白酒 。
3、将洗净的杨梅放在晾干架上自然晾干 。
4、将杨梅干轻轻放入玻璃容器中 。
5、把它们按一层杨梅和一层冰糖的顺序叠起来 ， 
6、放入盛有优质杨梅、枸杞的玻璃容器中 ， 将白酒倒入玻璃容器中 。白酒不宜长1-2厘米 。
7、然后拧紧盖子 ， 将其密封并放在阴凉通风的地方 。
8、每三天摇一次 ， 冲泡15-25天后饮用 。
三、喝杨梅酒要注意什么
1、喝少量 。一次不要喝太多 。杨梅酒浸泡在烈性白酒中 ， 后遗症强烈 ， 过量饮用会损害健康 。
2、糖尿病患者不宜饮酒 。杨梅含有大量的葡萄糖和果糖 ， 特别是杨梅酒中加入冰糖或蜂蜜 。糖尿病患者饮酒后可能出现血糖升高 ， 对健康有害 。
3、便秘患者不宜饮酒 。杨梅酒中含有大量酸性物质 ， 能刺激胃 ， 容易加重便秘 。另外 ， 不能空腹喝杨梅酒 。

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