沙枣不像红枣的口感那么好 ， 也不像青枣般脆生 ， 其咬一口是腻在嘴里的 ， 关于沙枣的吃法可以直接食用 ， 也可以放在锅里蒸 ， 还可以放入冰箱 ， 在炎热的夏季吃起来就会凉凉的 ， 还可以将沙枣做成沙枣馒头等等 。
沙枣
文章插图
【沙枣的吃法】 沙枣果实于10月中下旬成热 ， 果实成熟后并不立即脱落 ， 可用手摘取或以竿击落 ， 布幕收集 。
沙枣作为饲料 ， 在中国西北已有悠久的历史 ， 其叶和果是羊的优质饲料 ， 羊四季均喜食 。
沙枣除饲用外 ， 还是很好的造林、绿化、薪炭 ， 防风、固沙树种 ， 还可酿酒、酿醋、制酱油、果酱等 ， 糟粕仍可饲用 。
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