柿子中含有大量的鞣酸 ， 和黄辣丁中的蛋白质结合后 ， 会生成一些钙质化合物 ， 导致人体消化不良;浓茶中含有大量鞣酸和茶碱 ， 和黄辣丁同时服用也会造成人体不适;荆芥是一种中药材 ， 和黄辣丁同时服用会影响药效 。
1、柿子

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【与黄辣丁相克的食物】 柿子中含有大量的鞣酸 ， 而黄辣丁中含有丰富的蛋白质 。同时食用黄辣丁和柿子之后 ， 柿子中的鞣酸会与黄辣丁中的蛋白质结合 ， 生成一些钙质化合物 。长期停留在人体胃部中会造成消化不良 ， 而且也会影响人体正常的钙吸收 。
2、浓茶

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吃完黄辣丁之后不要喝浓茶也是相同的道理 ， 浓茶中含有大量鞣酸和茶碱 ， 此时与蛋白质在胃酸的作用下容易形成化合物 ， 不仅会使胃部不适 ， 而且还会影响人体消化功能 。因此食用黄辣丁之后 ， 最好隔1～2小时再饮用浓茶 。
3、中药荆芥

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荆芥是一种中药材 ， 味平无毒 ， 一般用于改善发热下火 ， 还可以治疗流行感冒 ， 是一种很常见的中草药 。如果将荆芥和黄辣丁同食会影响荆芥的药用价值 ， 并且也会影响人体吸收黄辣丁中富含的营养物质 ， 因此两者最好不宜同食 。
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