天然食物中蛋白质生物学价值最高的是鸡蛋 。鸡蛋里含量最高的是蛋白质 ， 每100克鸡蛋含12.58克蛋白质 ， 其中含有人体必需的8种氨基酸 ， 人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98% 。
天然食物中蛋白质生物学价值最高的是

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煮鸡蛋是最有营养的吃法 ， 要注意细嚼慢咽 ， 否则影响吸收和消化 ， 对鸡蛋过敏的人群 ， 应避免食用 。
在奶、肉、鱼虾等食物都正常摄入的情况下 ， 每周不要吃超过7个鸡蛋 ， 平均下来为一天一个鸡蛋 。
如果是运动量比较大或者干体力活的工人和健身人群 ， 可以适当多吃几个鸡蛋补充营养 。
【天然食物中蛋白质生物学价值最高的是】O_o

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