1. 准备好的用料 。
2. 先把螃蟹蒸熟,剔肉 。
3. 生姜切碎,加点水泡上 。
4. 鸡蛋两只加盐,料酒,生姜水打散 。
5. 剔好的蟹肉加入 。
6. 放在笼屉里面蒸熟 。
7. 撒好葱花,淋上热油就可以 。
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