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适时早收：烟叶稍有落黄时 ， 采摘叶片 。
编烟装炕：编烟和装炕时的密度应适当减少 。
操作要点：先拿水、后拿色 ， 防止烟叶变黑 。变黄温度为38-39℃ ， 干湿差为2-3℃ 。烘烤时间不能过长 ， 通常用4天的时间来烘烤一炕烟即可 。

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一、下部烟叶的烘烤要点
1、适时早收
烟叶的颜色变化是成熟度的主要判断依据 ， 当烟叶稍有落黄时便可采摘 ， 但要注意避免采摘露水烟 。

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2、编烟装炕
编烟和装炕时的密度应该适当减小 。

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3、操作要点
（1）先拿水、后拿色 ， 避免将烟叶烤黑 。
（2）变黄温度为38-39℃ ， 湿球温度为35-36℃ ， 干湿差为2-3℃ 。
（3）转火时烟叶的变黄程度稍低 ， 干燥程度稍高 ， 定色升温速度稍快 ， 并且要适当延长42℃、46℃、48℃这几个温度段的时间 ， 烟叶的烘烤时间不能过长 ， 烘烤一炕烟通常耗费4天左右即可 。

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二、烘烤烟叶的方法有哪几种
1、上部烟叶
（1）上部叶的含水量较少 ， 叶片较厚 ， 干物质较多 ， 保水能力较强 ， 烘烤时的失水速度和变黄速度较慢 。如果起始温度较高 ， 则容易烤出青烟尖 ， 如果起始温度较低 ， 则烟叶的变黄速度非常慢 ， 而且拖长时间会导致烟叶内的干物质被大量消耗 ， 从而使得定色时烟叶容易出现挂灰的现象 。
（2）根据上部烟叶的实际情况 ， 可先用较低的温度进行烘烤 ， 待烟尖变黄后再升至较高温度 ， 以加快烟叶的变黄速度 。烘烤的过程中应注意保持烤房内的湿度 ， 烟叶可适当挂密 ， 以增加水分 ， 当湿度不足时还要洒水补湿 ， 这样才能促使烟叶变黄 。
（3）上部烟叶的烘烤技术要点在于将变黄期的温度控制在30-45℃ ， 当干球温度为38℃时应将烤房内的湿度控制在35-36℃ ， 当干球温度达到40℃后应将烤房温度升至37-38℃ 。点火后 ， 每小时应升温1℃ ， 当温度升至36℃时应保温约15小时 ， 待烟叶变黄三成后再升温至39℃ 。升温至39℃后应保温约28小时 ， 此时要耐心等待 ， 直至烟叶柔软塌架、变黄九成后再将温度升至40℃ ， 并保温约8小时 。待烟筋变软、变黄十成后将温度升至45℃ ， 并开始通风排湿 ， 以便让烟叶转入定色期 。
（4）定色期的温度为45-55℃ ， 湿度为36-37℃ ， 以促使烟筋变为黄筋黄片 ， 并勾尖卷边 ， 当烟叶达到条件后再将温度升至55℃ ， 并保温约8小时 ， 直至烟叶小卷筒后再继续升温 。当温度升至53℃、55℃时 ， 各保温5小时 ， 温度达到55℃时应保温至烟叶大卷筒 ， 然后再继续升温直至转入干筋期 。
（5）当温度升至60℃后应保温约6小时 ， 然后再升温至65-68℃ ， 并保温约12小时 ， 直到烤干烟筋 。

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