胡萝卜一般煮10分钟左右便会软 ， 具体需要看胡萝卜的大小和火候等 。煮胡萝卜的时间不用太长 ， 如果时间长了 ， 不仅会煮得过烂 ， 口感较差 ， 其中的营养成分也可能会流失 。
胡萝卜煮多久会软
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如果是炒制胡萝卜 ， 通常都是切成片状或切成丝 ， 一般煮10分钟左右就可以了 。
胡萝卜是一种质地爽脆、味道鲜美、营养丰富的家常蔬菜 ， 常见的食用方法有：直接食用、炒制、炖汤等 。
胡萝卜的营养价值较高 ， 含有丰富的胡萝卜素、维生素、檞皮素、木质素以及钙、铁等矿物质 ， 每天适量食用对人体健康有益 。
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