花菜是什么花菜不用焯水也可以烹饪，只不过口感会偏硬，不想焯水的话可以用热油过一遍，这样做出来的比较好吃，也可以在煮的过程中加一点水进去，以免花菜糊锅，影响口感 。
花菜简介
文章插图
花菜，又叫花椰菜、西蓝花等，属十字花科芸薹属，为甘蓝的变种 。源于地中海东部的克里特岛，19 世纪中叶传入我国 。
花菜形状呈长角果圆柱形，茎顶端是由总花梗、花梗和未发育的花芽密组成的乳白色肉质头状体，花淡黄色，后变成白色 。
花菜是一种质地十分细腻蔬菜，因此在炒花菜时就要十分注意时间跟火侯，以免花菜口感变差 。
【花菜炒肉要不要焯水】（⊙o⊙）
- 炒四季豆要不要焯水
- 家里的蜘蛛要不要杀死
- 干黄花菜要不要焯水
- 蘑菇要不要焯水
- 100ml香水要不要托运
- 网上订机票要不要取票
- 可乐鸡翅要不要焯水
- 白露节气适合吃什么食物
- 椒盐皮皮虾要不要剥壳吃
- 樟脑丸小袋子要不要撕开使用
特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。