南昌的特色美食有三杯鸡、兰花根、米粉蒸肉、白糖糕、尹府面、藜蒿炒腊肉、牛肉炒粉、竹筒粉蒸肠、油条裹麻糍、韭菜盒子、冰糖发糕、白糖糕、豆腐花、糊羹、拌粉等 。
南昌特色美食

文章插图
三杯鸡：三杯鸡主以三黄鸡 ， 配米酒、猪油或茶油、酱油各一杯等食材烹制 ， 肉香味浓 ， 甜中带咸 ， 咸中带鲜 ， 口感柔韧 ， 咀嚼感强 。
藜蒿炒腊肉：藜蒿炒腊肉是十大赣菜之一 ， 腊肉金黄 ， 藜蒿青绿 ， 脆嫩爽口 ， 且有一股特别的清香味道 。
竹筒粉蒸肠：竹筒粉蒸肠是南昌名菜 ， 也是江西省特色名菜 ， 其特点是竹香味浓、酥烂鲜辣、入口即化、回味无穷 。
【南昌特色美食】⊙﹏⊙‖∣°

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