【痛风吃粗粮还是细粮】以往认为痛风病人应多吃精制的细粮 ， 而要少吃含谷物外皮的粗粮 ， 因为粗粮往往嘌呤含量高 ， 那么事实上痛风吃粗粮还是细粮好呢？
痛风病人的饮食原则
痛风病人在选择食物时 ， 一个重要的判断标准就是食物的嘌呤含量 ， 嘌呤含量会影响血尿酸的水平 ， 痛风病人吃嘌呤含量高的食物就会导致血尿酸升高而诱发痛风 。
痛风吃粗粮还是细粮
痛风病人可以吃粗粮 ， 也可以吃细粮 。根据痛风病人的饮食原则 ， 只要食物的嘌呤含量不高 ， 不管是粗粮还是细粮 ， 痛风病人都是可以吃的 。
痛风吃哪些粗粮好
小麦、芋头、高粱、玉米、土豆、荸荠、红薯等粗粮嘌呤含量均低于精白米、精白面 ， 所以是可以放心吃的 。而嘌呤含量高的粗粮如燕麦、糙米等 ， 痛风病人不宜吃 。
痛风吃哪些细粮好
脱去了谷物外皮的细粮的嘌呤含量一般都比较低 ， 所以精制面条、白米、糯米、面粉、米粉等细粮痛风病人都是可以吃的 。
痛风粗细粮怎么搭配好
对于普通痛风病人来说 ， 粗粮和细粮的食用比例可按自己的喜好搭配 。但对于体重超标甚至肥胖的痛风病人来说 ， 粗粮的摄入比例更多一些为好 ， 至少应该保持1:1的比例 ， 同时控制主食总量 ， 以控制体重 ， 改善痛风 。
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