抓一把
用手抓一把葡萄干 ， 快速地松开手 ， 如果葡萄干是一粒粒分开的 ， 说明葡萄干晾晒、烘干的好；如果粘连在一起 ， 品质就相对差了 。
尝味道
拿起一两粒葡萄干尝一尝 ， 肉多有嚼劲的葡萄干值得买 。
葡萄干清洗
一般来说 ， 超市里卖的葡萄干包装袋上都注明了“开袋即食” ， 这种葡萄干在封装之前经过专业的清洗 ， 即使不洗也可以直接食用 。但也不排除有一些违法厂商 ， 未经处理直接封装 ， 所以 ， 如果不是信得过的牌子 ， 小健建议大家还是清洗后再食用 。如果是散装葡萄干 ， 在晾晒过程中难免会沾上灰尘等杂质 ， 一定要清洗过再吃 。怎么才能将葡萄干清洗干净呢？给大家介绍几个方法 。
淀粉去杂质
淀粉或面粉家家都有 ， 可以清洁葡萄干表面的残留物 ， 洗葡萄干的时候不要忘了撒一把哦 。
1、在一个容器里倒入温水 ， 加入葡萄干 ， 撒一些淀粉或者面粉进去 。
2、用手抓洗一两分钟 。
3、捞出葡萄干 ， 用清水冲洗一遍 ， 沥干水分就可以放心吃了 。
食盐清洁
1、在葡萄干中放一些盐 ， 搅拌均匀 。
【葡萄干泡水喝有什么功效 怎么挑选葡萄干】2、用清水冲洗干净 ， 沥干后即可食用 。

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