枸杞有很好的养生保健效果 , 也常常被当做烹饪的材料 , 用于煮汤熬粥 。那么下面我们就来看看枸杞熬粥喝的好处 。
养肝明目
枸杞具有抑制肝脏脂肪推积 , 促进肝细胞再生的作用 , 喝枸杞粥可以养肝护肝 。加之肝主目 , 故而有改善视力的功效 。
滋阴补肾
枸杞不寒不燥 , 不滞不腻 , 有补肾强身、延年益寿的功效 。喝枸杞粥可改善肾阴虚、精血不足引起的头晕、腰膝酸软、失眠多梦、盗汗等症状 。
降“三高”
枸杞可有效降低血清中胆固醇含量 , 预防和改善动脉粥样硬化 , 从而进一步降低血压、血糖、血脂 , 增强人体的免疫力 。
美容养颜
枸杞中含有枸杞多糖、胡萝卜素 , 有较强的抗氧化作用 , 加上微量元素硒和维生素E , 可防止皮肤干燥和毛囊角化 , 所以常喝枸杞粥具有美容养颜的功效 。
枸杞熬粥食谱
枸杞芝麻粥
材料:枸杞、黑芝麻各15克 , 大枣10颗 , 糯米250克 。
做法:枸杞、大枣、糯米洗净 , 与黑芝麻一起倒入锅中 , 加水熬至米烂粥稠即可 。
功效:枸杞芝麻粥有滋阴补肾、益精补髓的功效 , 可改善腰膝酸软、遗精、阳痿、早泄等症状 。
山药枸杞粥
材料:山药100克 , 粳米200克 , 枸杞少许 。
做法:将山药去皮洗净 , 放入锅中煮熟后 , 捞出切块 。粳米淘洗干净 , 枸杞洗净泡开 。锅中加水煮沸 , 放入粳米 , 熬至粥稠 , 再放山药、枸杞稍煮 , 加盐调味即可 。
功效:山药健脾固肾 , 枸杞养肝明目 , 两者搭配有很好的益精补肾、调理脾胃的作用 。
【枸杞熬粥喝的好处】枸杞大米粥
材料:枸杞20克 , 大米100克 。
做法:将枸杞、大米洗净 。锅中加水 , 放入大米 , 将米煮至半熟 , 再倒入枸杞熬成粥即可 。
功效:枸杞大米粥具有平肝明目、补精益气、补肾强腰的作用 。
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