板栗是生活中常见的坚果 , 含维生素、蛋白质、脂肪等营养物质 , 有“千果之王”的美称 , 那么生板栗怎么保存呢?生板栗可以冷冻保存吗?
生板栗怎么保存
常规保存
将生板栗的刺壳去掉 , 然后平铺在阴凉干燥处 , 风吹晾晒一周左右 , 然后收集起来 , 扫去灰尘和杂物 , 用容器密封保存即可 。
干燥保存
生板栗清洗干净后 , 放置通风处晾晒几日 , 然后在保存的容器内 , 平铺一层沙子 , 再放入生板栗 , 反复几次 , 密封即可 。
生板栗可以冷冻保存吗
可以的
生板栗是刚摘下来的新鲜板栗 , 含丰富的营养物质 , 并且口感干脆 。冰箱冷冻保存 , 可以延长生板栗的保质期 , 也不会破坏它含有的营养物质 , 但要注意 , 生板栗冷冻保存 , 应该先去掉外壳 , 这样方便下次食用 。
生板栗用冰箱如何保存
方法:
1.将生板栗清洗干净;
2.放置通风干燥处 , 风干多余水分;
3.用卫生纸包好 , 让入塑料袋中;
4.密封塑料袋 , 放入冰箱冷藏即可 。
生板栗放冰箱能放多久
2个月左右
冰箱温度较低 , 不利于细菌的繁殖生长 , 生板栗可以在冰箱存放2个月左右 , 但是要注意 , 长时间存放冰箱会破坏生板栗的口感 , 还可能影响生板栗的营养价值 。
生板栗的保质期多长
1~2个月
【生板栗怎么保存 生板栗可以冷冻保存吗】生板栗里面含有较多的水分、糖类、蛋白质等成分 , 贮存过程中要防止受潮、霉变等 , 一般来说 , 生板栗可以保存1~2个月 , 但是保存方式不同 , 保质期也有差异 。
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