吃黑鱼有什么好处和坏处

黑鱼是很多人都知道的特殊鱼类 , 这种鱼在鱼类中属于食肉性的 , 除了极强的攻击性使其出名外 , 还有它的营养价值也是其出名的主要原因之一 , 尤其以黑鱼汤最为有名 , 那么吃黑鱼有什么好处和坏处吗?
吃黑鱼的好处
促进身体恢复
黑鱼含有大量的蛋白质 , 其25%体重都是蛋白质 , 这种高蛋白吸收较高 , 能有85%以上的吸收率 , 是高档的滋补品 , 十分适合产后、手术后以及大病后的患者食用 , 促进体力恢复 , 促进伤口愈合 , 这也是常见病人吃黑鱼汤的主要原因 。
改善脑力
黑鱼中含有一定量的脂肪 , 大多属于不饱和脂肪酸 , DHA是促进脑力的关键元素 , 食用可促进婴幼儿脑力发育 , 改善老年人的记忆力衰退现象 , 属于补脑食物之一 。
改善贫血
黑鱼中铁元素的含量也极高 , 铁元素是人体血红蛋白合成的主要原料之一 , 并且黑鱼中蛋白质含量很高 , 和铁元素一起可合成血红蛋白 , 有补血之效 , 十分适合贫血的人群食用 。
治疗水肿
黑鱼具有健脾利水的功效 , 在民间 , 人们常用黑鱼汤治疗各种水肿 。如心脏病和肾脏导致水肿、营养性障碍水肿、孕妇水肿、脚气浮肿等 。
催乳
【吃黑鱼有什么好处和坏处】黑鱼含有丰富的蛋白质和各种氨基酸 , 产妇食用黑鱼汤能为机体提供充足的蛋白质和氨基酸 , 为母乳的分泌提供充足的蛋白质来源 , 有促进泌乳的效果 。
吃黑鱼有什么坏处
消化不良
黑鱼属于高蛋白食物 , 蛋白质在胃肠内的消化和吸收十分有限 , 大量的食用黑鱼容易导致蛋白质过量 , 出现腹胀、腹泻等消化不良之症 。
宫寒痛经
黑鱼属于淡水鱼 , 并且属于寒性 , 这种寒性的食物不适合多吃 , 食用过多会引起脾胃虚寒 , 而年轻的女性更是不能在经期食用 , 食用过多容易引起宫寒痛经 。


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