白果是常见的滋补保健品 ， 含氨基酸、维生素、糖类等营养物质 ， 有止咳化痰、止带缩尿的功效 ， 糖尿病能吃白果吗？白果可以降血糖吗？
糖尿病能吃白果吗
不宜多食
糖尿病主要特点为高血糖 ， 常见多尿、多饮、多食、消瘦等症状 ， 控制总热能是糖尿病饮食治疗的首要原则 。白果是一味敛肺定喘药材 ， 主治咳嗽、哮喘、带下等症状 。淀粉含量较多 ， 且具有一定毒性 ， 糖尿病患者不宜多食 。
白果可以降血糖吗
无很大作用
白果含白果双黄酮、异白果双黄酮、甾醇等成分 ， 有降低血清胆固醇、扩张冠状动脉的作用 ， 可以用于高血压、冠心病、心绞痛等病症的辅助治疗 ， 对于降血糖并无很大作用 。建议血糖高者 ， 在医生诊断下用药治疗 ， 控制饮食 ， 保持良好心态 ， 坚持适当运动 。
经常吃白果有什么好处
止带缩尿
白果有止带浊、缩小便的功效 ， 可以治疗白带、白浊、遗精、小便频数等病症 。现代研究发现 ， 白果有收缩膀胱括约肌的作用 ， 对于尿频、小儿遗尿等 ， 有一定的辅助治疗作用 。
祛痰止咳
白果味甘苦涩 ， 具有敛肺气、定喘咳的功效 ， 可用于痰多咳喘、哮喘等症状 ， 对于肺病咳嗽、虚弱咳喘也有一定疗效 。
预防心血管疾病
白果含甾醇、黄酮类物质 ， 有降低血清胆固醇的作用 ， 可以防止动脉硬化 。白果能促进血液循环 ， 增强记忆力 ， 对预防老年痴呆 ， 治疗高血压、冠心病、动脉硬化等有一定辅助作用 。
吃白果的注意事项
1.注意用量
白果有一定毒性 ， 不宜生食和过量食用 ， 以免导致中毒 。白果的常用量为4.5～9g ， 炒食后也不宜过量 。
2.婴幼儿勿食
婴幼儿发育未完全 ， 服用白果极易中毒 ， 因此婴幼儿勿食 。儿童生吃7~10枚白果 ， 即可出现中毒反应 。
3.实邪者忌服
白果止咳、止带 ， 主治尿频、白浊、带下等 ， 实邪者忌服 ， 以免加重病情 。
白果最简单的食用方法
白果冬瓜汤
材料
冬瓜37.5克 ， 莲子20克 ， 白果10颗 ， 白糖1大匙 。
做法
1.冬瓜洗净 ， 去皮 ， 切块；莲子、白果均洗净备用 。
2.所有材料放入锅中 ， 加入2杯水以大火煮开 ， 改小火熬煮30分钟 ， 再加入白糖煮匀即可 。
白果薏米粥
材料
薏米100克、白果10粒左右、糯米50克、百合30克、冰糖适量 。
做法
1.白果去壳后放入热水中浸泡半分钟 ， 撕去皮 ， 用牙签捅去心；
2.锅中加1升水 ， 下洗净的薏米、糯米、百合 ， 用中火烧沸后改小火煮约二十分钟；
3.下白果续煮二十分钟；
【糖尿病能吃白果吗 白果可以降血糖吗】4.放入冰糖 ， 煮约两分钟盛出即成 。

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