吃小龙虾上火吗

在我国南方 , 很多人都喜欢吃小龙虾 , 但是其中部分人在吃小龙虾之后就会出现口舌干燥、咽喉干涩、口腔溃疡等上火之症 , 这是怎么回事呢?吃小龙虾上火吗?
吃小龙虾上火吗
吃小龙虾不上火 。
在食物属性上看 , 小龙虾属于温性食物 , 既不属于寒性也不属于热性 , 正常食用对体内的寒热之气都不会有影响 , 不会引起上火 。
吃小龙虾上火的原因
很多人吃小龙虾后都有上火现象 , 其实这与小龙虾的关系不大 , 小龙虾味腥 , 以麻辣烹饪最为美味 , 辣椒、花椒等热性的配料使用极多 , 这些物质能增加体内的热气 , 食用过多可出现上火现象 。
吃小龙虾上火怎么办
吃寒凉性食物
吃小龙虾后出现上火现象 , 是由于体内热气增高 , 若配以寒凉性食物一起食用 , 可起到降火效果 , 能辅助治疗上火之症 。
【吃小龙虾上火吗】常见的寒凉性食物有:水鸭肉、秋葵、黄瓜、苦瓜、梨等 。
什么人不适合吃小龙虾
1.宿疾者、正值上火之时不宜食小龙虾 。
2.患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃小龙虾 。
3.有皮肤过敏的人 , 患有皮疹等皮肤病病史的人不适合食用小龙虾 。
吃小龙虾的注意事项
1.小龙虾不会引起上火 , 但是烹饪时其配料多为热性食物 , 有上火作用 , 食用过多可引起上火 。
2.小龙虾属高蛋白食物 , 不宜食用过多 , 以免出现腹胀、腹泻等消化不良之症 。
3.小龙虾的生活环境决定了其含有较多的重金属和寄生虫 , 主要聚集在其头部 , 因此 , 吃小龙虾切忌不可吃虾头 。


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