淮山药是我们日常生活中经常食用的一种富含淀粉的蔬菜,适大多数人食用,那么淮山药的功效与作用有什么呢?
健脾益胃
淮山药性平,味甘,入脾、肺、肾经,有健脾的作用,同时淮山药中含有一定的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,可以帮助消化胃中食物,减弱脾胃的负担,促进食物的消化与吸收,因此具有健脾益胃的作用 。
润肠通便
淮山药中含有的丰富的粘液质可以润滑肠道,同时含有的纤维素可以促进肠道的蠕动,具有促进肠内容物排出的作用,还能改善肠道菌群的平衡,利于排便,因此具有润肠通便的作用 。
滋肾益精
淮山药入肾经,有强肾的作用,同时含有的锌元素可以提升男性生殖能力,含有的丰富营养具有强健机体的作用,因此食用淮山药具有滋肾益精的作用 。
益肺止咳
淮山药入肺经,有润肺的作用,同时含有丰富的粘液质,可以促进体内的有毒有害物质的排出,并且可以润滑,滋润肺部,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症 。
降低血压
淮山药中含有丰富的矿物质,特别是钾离子,属于高钾低钠的食物,因此食用可以促进体内的钠离子排出体外,可以改善体内渗透压,具有降低血压的作用 。
降低血糖
淮山药中含有的粘液蛋白,具有降低血糖的作用,是适合糖尿病患者的食物 。
保护心脑血管
淮山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,同时含有的粘液蛋白可以降低血糖,具有预防心血疾病的作用,因此可以保护心脑血管 。
镇静安神
淮山药中含有丰富的镁离子,可以舒缓神经,具有镇静、安神作用,同时淮山药中含有的丰富碳水化合物可以给人以饱腹感和满足感,舒缓神经,有安眠的作用 。
增强免疫力
【淮山药的功效与作用 淮山药这么好你还不吃起来?】淮山药中含有丰富的营养成分,因此食用可以促进身体健康,同时淮山药中含有的丰富的粘液质、纤维素等,可以促进消化道中的重金属离子的排出,防止重金属离子伤害自身,含有的蛋白质可以增强体液免疫的强度,因此可以增强免疫力 。
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