减脂每天摄入多少碳水低碳水化合物减肥法( 二 ) _生活知识

一些抗体、酶、血型物质和激素的合成也离不开碳水化合物。
糖和蛋白质构成的糖蛋白是构成软骨的组成成分——另外糖蛋白广泛存在于人体组织中，作用也很复杂，主要是参与各种细胞识别。
解毒
糖类代谢可产生葡萄糖醛酸，葡萄糖醛酸与体内毒素（如：药物胆红素）结合进而解毒。因此当肝糖原充足时，肝脏的解毒能力就会变得强大，肝脏受到毒害的可能性就更小。对各种细菌毒害的抵抗力也会增加。
节省蛋白质
食物中碳水化合物不足，机体不得不动用蛋白质来满足机体活动所需的能量，这将影响机体新的蛋白质合成与组织更新。
抗酮体的生成
当人体缺乏糖类时，会转换分解脂类供能，同时产生酮体。酮体虽然可以替代葡萄糖为大脑供能（由于血脑屏障的存在，除葡萄糖和酮体外的物质无法进入大脑为脑组织提供能量。饥饿时酮体可占脑能量来源的25%-75%），但过多的酮体会导致高酮酸血症。
加强肠道功能
消化道中有了足够的膳食纤维，就可以提高肠道蠕动，减少粪便在肠道中的驻留时间，防治便秘，预防结肠和直肠癌，防治痔疮。

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减脂每天摄入多少碳水 低碳水化合物减肥法( 二 )

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