生瓜子和熟瓜子哪个更有营养哪个营养价值高 _瓜子

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瓜子是我们再熟悉不过的小点心了。瓜子的品种很多，有葵瓜子、海瓜子、西瓜子等，常用作零食用的瓜子多为葵瓜子和西瓜子。那生的和熟的瓜子哪一个更有营养？
生瓜子有营养还是熟瓜子有营养生瓜子的营养成分要远远高于熟瓜子，而且食用生瓜子不会出现上火等症状。经过炒熟后，瓜子的很大一部分营养成分被破坏了。
而且在炒的过程中添加的盐等物质会留在瓜子的表面。在食用的过程中，我们会不可避免的被吃到肚子里去，对人体没什么好处。

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生葵花籽的营养价值1、治疗心因性疾病
葵花子能治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症及各种心因性疾病，还能增强人的记忆力。
2、治疗癌症、高血压等
葵花子对癌症、高血压、心脏病、缺铁性贫血等也有一定的疗效。采用低温榨油先进技术，将葵花子加工成蛋白粉，可供食用。
这种蛋白粉色泽白、口感好、营养高、易吸收。
【生瓜子和熟瓜子哪个更有营养哪个营养价值高】3、美白肌肤
葵花籽和南瓜籽富含锌，人体缺锌会导致皮肤迅速产生皱纹。为此，人们每天嚼食几粒葵花籽或南瓜籽，可使皮肤光洁，延缓皱纹的形成。
同时维生素E能够防止细胞遭受自由基的损伤，具有柔嫩美白肌肤的作用。
4、防治贫血
生葵花子含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素，常吃生瓜子具有防止发生贫血等疾病的作用。
5、安定情绪，防衰老
生葵花子是维生素B1和维生素E的良好来源。每天吃一把生葵花子就满足人体一天所需的维生素E 。对安定情绪，防止细胞衰老，预防成人疾病都有好处。

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生葵瓜子吃多了有什么危害1、引起胃部不适
引起胃部不适，影响胃肠消化吸收作用，是大家常吃生瓜子最普遍的伤害，由于大家常常吃生瓜子，会让气体持续进入体内，会造成腹部胀气，也会造成下腹疼痛。
比较严重时还会继续刺激性胆襄收拢，会对胃肠作用导致欠佳影响，比较严重时候出現消化不良。
2、损害嘴巴
大家常常吃生瓜子，会让瓜子皮与嘴巴间常常触碰，时间长了之后便会导致舌头尖损坏，引起舌头发胀疼痛或是起血泡。
会影响他对别的食材的一切正常吞咽，也会让大家觉得非常难受，但小量吃生瓜子是不容易有这类伤害出現的。

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生瓜子和熟瓜子哪个更有营养 哪个营养价值高

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