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江西、湖南等中部省 ， 琵琶的成熟时间为4月 ， 福建两广地区的枇杷3月开始就陆续成熟 ， 而江苏、安徽、浙江和上海一带则直到5月方才成熟 。枇杷的花期是10-12月 ， 果期在第二年3-6月 ， 也就是在秋天或初冬开花 ， 在春天至初夏果熟 。琵琶在我国已有2000多年的食用历史 ， 形似中国古代的乐器——琵琶 ， 因此得名 。

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【江西枇杷的成熟时间，附枇杷的由来】一、枇杷何时成熟
1、枇杷是我国南方地区生长的一种亚热带水果 。与大多数果树不同 ， 枇杷的花期为10-12月 ， 果期为第二年3-6月 。也就是说 ， 在秋天或初冬开花 ， 春天到初夏结果成熟 ， 所以被称为“果木中独备四时之气者” 。
2、枇杷花呈白色 ， 有淡淡的香味 ， 是冬季重要的蜜源之一 。但是 ， 这种花只在寒冷的冬天开放 ， 蜜蜂一般在气温低于10℃时不能活动 ， 越往北的地区 ， 粉末就越难传递 。枇杷只在南方地区栽培 ， 每年水果成熟期也越北越晚 。
3、具体来说 ， 福建两广地区的枇杷从3月开始陆续成熟 ， 湖南、江西等中部省稍晚 ， 4月成熟 。江苏、安徽、浙江、上海一带直到5月才成熟 。
二、枇杷的由来
1、枇杷实际上是一种非常古老的水果品种 ， 在我国已有2000多年的食用历史 。野生枇杷的果实是椭圆形的 ， 形状像中国古代的乐器——琵琶 ， 因此得名 。
2、琵琶原本是游牧民族的乐器 ， 秦代时代传入中原地区 ， 由于是木质的 ， 最初被命名为“枇杷” ， 同时 ， 这种乐器般的水果也被冠以同样的名字 。直到汉末年 ， 为了便于区分 ， 将这个乐器统一命名为“琵琶” ， 把“枇杷”两个字留给水果使用 ， 也就是现在经常吃的枇杷 。

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