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【香菜种植季节和方法步骤 怎么种植香菜出苗快】  香菜又叫芫荽 ， 这是一种有人爱 ， 有人讨厌的食物 。有些人觉得它的味道特别好闻 ， 很爱吃；还有一些人认为它发出的味道特别难闻 ， 避之不及 。

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香菜播种季节  香菜耐温低 ， 耐寒能力强 ， 生长温度适宜在17~20℃ ， 20℃以上生长缓慢 ， 超过30℃时停止生长 ， 可耐受零下1~2℃低温 。南半球的香菜可以全年播种 ， 大部分种植于秋天 。
  六、七月正是炎热的夏季 ， 气温、湿度高 ， 大部分地区6—8月是一年中蔬菜生产的淡季 ， 由于高温不能种植怕热蔬菜 ， 市场上的香菜十分紧缺 ， 价格也很高 。
  六、七月香菜的种植难度较大 ， 这个季节栽培香菜要注意遮荫 ， 保墒、防涝措施栽培才能成功 。

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香菜的种植方法和技术1、种子处理
  香菜籽壳坚硬 ， 一般播种方法容易造成出苗慢 ， 播种前可把种子摊在平整的地面上 ， 用不太硬的器物揉碎 ， 使其外壳碎裂 ， 然后直接播种 ， 或浸种催芽 ， 一般播后大约8-13天出苗 。
2、选地整地
  栽植香菜的地块 ， 宜选择土壤肥沃、透气性好的半沙土 ， 并能有良好的灌溉条件和排涝措施 ， 整地时需深翻、深挖 ， 土壤越细越好 ， 以免有较大的土块出现 ， 既影响出苗 ， 又影响后期香菜的管理 。而且要施足一定数量的基肥 ， 以保证以后的生长 。
3、播撒种子
  种下之前 ， 可以把土壤耙一遍 ， 要求土壤湿润 。播种法常采用播种法 ， 因种子太小而防止播撒过密 ， 可将种子混在砂土中 ， 均匀地撒下种子 ， 再盖上薄一层细沙 。
  若砂土太干 ， 可用喷雾器喷土 ， 切忌用水管或大量的水浇透 ， 最后盖上薄膜 。
4、苗期管理
  当3-4叶长出香菜幼苗时 ， 要及时揭膜 ， 防止高温烫伤幼苗 ， 香菜幼苗期 ， 只要土壤潮湿 ， 可不用急着浇水 ， 香菜苗定植后 ， 可一次性适量浇水 ， 在生长过程中 ， 只要土壤保持湿润 ， 在干旱时适当浇水即可 。
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、田间管理
  若基础肥力较低 ， 则不需在生育期追肥 ， 但在栽培过程中发现土壤养分不足 ， 应及时追施尿素及磷肥 ， 这样可使追施尿素及磷肥 ， 以保证生长 。
  无论是条播还是撒播 ， 都不再中耕松土 ， 但要注意拔草 ， 其虫害较少 ， 但要注意蚜虫的防治 ， 基本上不存在太大问题 。

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