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莲子成熟时间 成熟时间:莲子一般在秋季8至10月份成熟收获 , 莲子进入成熟期时 , 可以根据喜好进行采摘 。
种植时间:莲子没有休眠期 , 只要能够保证水温能保持在16度以上的话 , 那么四季都可以播种 。
开花时间:莲子从播种到开花一般需要50-60天的时间 , 如果在秋季则是需要60-80天的时间 , 主要看光照温度 。
结果时间:莲子6-8月为盛花期 , 在6月后就能够采摘新鲜莲籽来吃了 , 而要老熟的话则是要30-40天 。
【莲子什么时候成熟】 收获上市:新鲜的莲子七八月份开始上市 , 在莲子刚上市的时候吃是最好的 。

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莲子产地与价格 产地:莲子又称白莲、莲米、莲肉 , 在我国大部分地区均有出产 , 具体可以分为湘莲、白莲、壳莲等 。
价格:莲子价格一般在6-6.5元/斤 , 红莲子要贵些 , 为12-14元/斤 , 白莲子价格为13-14元/斤;湘潭产区莲子25-26元之间 。

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莲子功效与作用 莲子富含蛋白质、淀粉、黄酮类化合物、维生素C等营养成分 , 有补脾止泻、养心安神、涩精止血的作用 。
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