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【甜菜又叫什么菜】

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甜菜又叫什么菜  甜菜是一种草本植物 ， 属于藜科、甜菜属的一种蔬菜 ， 它是属于冬季的蔬菜 ， 每年5-10月份开始大量成熟 ， 一般都是在4月份的中上旬进行播种 。
  甜菜又叫做菾菜、红菜头、紫菜头、紫萝卜头等 ， 因为甜菜的口感甜、含糖量高 ， 所以叫做“甜菜” ， 是甘蔗以外的另一个主要糖料作物 。

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甜菜长什么样子  甜菜是二年生草本植物 ， 纺锤状块根多汁 ， 茎干直立有分枝 ， 基生叶呈矩圆形 ， 叶面上略有光泽 ， 茎生叶互生 ， 花2-3朵簇生 ， 种子为双凸镜形 。

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甜菜生长在什么地方  甜菜原产于欧洲西部 ， 喜欢在温暖、土壤肥沃的地区生长 ， 我国的主要产地又新疆、黑龙江、吉林、甘肃、宁夏、内蒙古等省份 。

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甜菜功效和作用  甜菜的做法是很多的 ， 可以用来凉拌沙拉、炒豆腐等 ， 口感都是很好的 ， 除了用于制糖外 ， 还有着降低血压、预防贫血、促进骨骼发育、预防老年痴呆等功效 。

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