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蒜属于水果吗【蒜是水果吗 属于蔬菜类】  蒜不是水果 ， 而是一种蔬菜 ， 它是百合科、葱属植物的球茎 ， 符合蔬菜的定义 ， 在日常生活中多作为调味品食用 ， 有一种强烈的辛辣味道 ， 还是一种食药两用植物 。另外 ， 有一种水果长得和蒜很像 ， 那就是山竹 ， 其果肉像蒜瓣一样 。

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蒜的功效与作用  1、缓解牙痛：在牙疼的时候 ， 可以涂抹一些大蒜油在牙龈的周围 ， 这样疼痛的症状可以明显减轻 。
  2、杀菌：大蒜是具有抗生素的作用的 ， 可以杀灭葡萄球菌之类的细菌 ， 起到消毒的作用 。
  3、预防心脏病：大蒜可以降低血液中的不良胆固醇 ， 保护冠状动脉 ， 是一种很好的食物补充剂 ， 还能起到稀释血液的作用 。

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蒜品种与产地  蒜是一种常见调味品 ， 它的品种是很多的 ， 比较常见的有独头蒜、吉阳白蒜、紫皮蒜、苍山大蒜、六瓣蒜、太仓白蒜、紫皮蒜等 。
  蒜原产于亚洲西部 ， 在汉代时期传入我国 ， 我国各个省份几乎均有种植 ， 主要产地为山东、四川、江苏、陕西、河南等省份 。

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