火鸭价格多少钱一斤?有什么功效作用


火鸭价格多少钱一斤?有什么功效作用

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火鸭价格跟其产地、饲养方式等有关 , 不同的地区价格不同 。火鸦的功效作用:火鸭脂肪含量低 , 易于人体消化、吸收;味道鲜美 , 营养丰富 , 具有清热解毒、滋阴降火、止血痢和滋补之功效 , 对头晕目眩、脾胃虚寒、食欲不振、久病体虚、腰膝乏力有良好的保健功效 , 鸭血、鸭肝、鸭胆也具药用价值 。
火鸭价格多少钱一斤?有什么功效作用

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一、火鸭的价格多少钱一斤
火鸭在多地区都有养殖 , 具体的火鸭价格与其产地、饲养方式等有关 。
1、目前湖南省益阳市南县全散养火鸭 , 单只重8-9斤 , 价格45元/斤 。
2、贵州省贵阳市开阳县全散养火鸭 , 评估单只重8-9斤 , 批发价25元/斤 。
3、云南省昆明市石林彝族自治县半圈养半散养火鸭 , 单只重9-10斤 , 价格23元/斤 。
二、火鸭有什么功效作用
1、火鸭适应性强 , 在-5℃的低温下也能生长得很好 , 而且耐高温 , 38℃以上都能生存 。普通鸭子的平均体重在2千克左右 , 火鸭的平均体重约为4千克 , 市场价格为30元/千克 。一只鸭子可以卖100元 。据检测 , 火鸭脂肪含量低 , 易于人体消化和吸收 。
【火鸭价格多少钱一斤?有什么功效作用】2、火鸭不仅味道鲜美 , 营养丰富 , 蛋白质含量平均达到30.4% , 腿部和胸部肌肉蛋白质达到34.2% , 高于牛肉、羊肉、猪肉 , 富含b族维生素 , 脂肪中富含不饱和脂肪酸 , 具有清热解毒、滋阴降火、止血痢和滋补之功效 , 对头晕、脾胃虚寒、食欲不振、久病体虚、腰膝乏力等有良好的保健效果 , 是天然营养滋补品 。
3、另外 , 火鸭蛋的质地柔软 , 口感强 , 蛋香浓厚 , 富含多种氨基酸、卵磷脂、脑磷脂等营养物质 , 鸭血、鸭肝、鸭胆也具有药用价值 。


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