又到了吃秋葵的季节 , 听说秋葵有很好的养生保健作用 , 那么 , 秋葵可以降血糖吗?下面一起来看看吧!
秋葵可以降血糖吗
可以降血糖 。
秋葵中糖分比较低 , 属于低糖食物 , 而且 , 秋葵中的膳食纤维含量比较多 , 其中还有一些可以促进胰岛素分泌的物质 , 所以 , 日常是可以吃一些秋葵辅助降低血糖 。
秋葵降血糖的效果好吗
效果还不错 。
秋葵粘液中含有丰富的水溶性果胶和黏蛋白 , 这些物质可以减缓身体对糖分的吸收和利用 , 降低身体对胰岛素的需求 , 抑制胆固醇 , 而且秋葵中还有类胡萝卜素 , 类胡萝卜素能维持胰岛素的正常分泌 , 并且平衡血糖 。
降血糖怎么吃秋葵
秋葵木耳
材料:秋葵、木耳、调味品 。
做法:1 , 提前一个晚上将木耳泡发 。
2 , 将泡发后的木耳清洗干净 , 秋葵也洗净 , 一起切成小段备用 。
3 , 分别过水焯一遍木耳和秋葵 , 然后将锅烧热 , 放入焯水的秋葵和木耳 , 翻炒几遍 , 放入盐等调味品即可出锅 。
秋葵鸡蛋
材料:秋葵、鸡蛋、葱 。
做法:1 , 将秋葵洗干净后切成小块 , 焯水后备用 , 葱洗净后切成葱末、鸡蛋打开后搅拌均匀备用 。
2 , 开火后倒油 , 将蛋液倒入锅中翻炒 , 微微凝固后放入秋葵一起翻炒 , 等到秋葵微微变色后放入食盐调味 , 出锅前放入香葱即可 。
哪些人不能吃秋葵降血糖
肠胃不佳人士
秋葵可凉拌食用 , 但是凉拌秋葵不适合肠胃不佳的人食用 , 秋葵表面有小绒毛 , 这些小绒毛进入肠胃后会损伤肠胃 , 如果本身肠胃功能就不好 , 造成损伤肠道 , 造成腹泻等肠胃反应 。
腹泻人群
秋葵是凉性食物 , 性质偏寒 , 腹泻的人吃了秋葵 , 会刺激脾胃 , 造成肠蠕动加快 , 加深本身腹泻的症状 。
脾胃虚寒人士
秋葵性寒 , 其中含有大量的寒气 , 食用之后会明显的增加体内的寒气 , 食用过多出现脾胃虚寒之症是最为常见的 , 因此 , 也会导致消化不良 , 拉肚子也很正常 , 尤其是胃肠功能不怎么好的人 。
吃秋葵要注意些什么
【秋葵可以降血糖吗 降血糖怎么吃秋葵】秋葵果夹上面有一层细小的绒毛 , 这些绒毛食用后有损伤肠胃的危险 , 一般不直接食用秋葵 , 建议每次食用秋葵前过水焯一遍 , 去掉绒毛 。
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