川贝雪梨猪肺汤
材料:猪肺120克、川贝母9克、雪梨1个 。
做法:猪肺洗干净之后,切成小块,加入烧开的开水中煮5分钟,捞起之后用干净的冷水冲洗干净,然后沥干水分备用;川贝母洗干净之后打碎备用;雪梨不用去皮,清洗干净之后将蒂切走,梨心去掉,梨肉切成小块状;汤锅中加入适量的清水,全部材料一同放入,大火烧开之后,转成文火再煲2个小时,加入适量的调味料即可饮用 。
功效:有润肺化痰止咳的功效 。可用于上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者 。川贝母性味苦甘微寒,功能润肺、镇咳、祛痰 。雪梨性味甘微酸凉,有润肺生津、清热化痰的作用 。
杏仁雪梨山药糊
材料:北杏仁10克、雪梨1个、淮山米粉适量、白糖适量 。
做法:北杏仁开水浸泡,去掉衣,洗净备用;雪梨去皮,去蒂去梨心,切成小块,和杏仁一同放入果汁机中,充分搅拌均匀 。将打成泥状的雪梨杏仁,加入淮山米粉、白糖、加入适量的清水调成糊状 。然后烧开,注意煮的时候要不断的搅拌 。煮熟之后即可食用 。
【抽烟怎么保护肺 男人抽烟应该吃什么来补】功效:杏仁、雪梨、山药都是能养阴润肺的佳品,建议烟民们不妨常吃杏仁雪梨山药糊这道药膳 。
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