这几年来,轻断食逐渐在全球流行起来,掀起一股风潮,其原理类似于我国的“辟谷”养生术 。专家认为,科学地轻断食的确利于身体健康,但其中有很多学问,不要贸然尝试 。
什么是轻断食
轻断食也叫“间歇性断食”,是在正常饮食的情况下,间隔性地少吃或者不吃食物 。
隔日断食法
正常吃,隔天食量降到25%~50% 。
【轻断食的具体方法 适当挨饿有哪些好处】5:2断食法
一周中有5天正常吃,其他不连续的两天为断食日,食量降到25%~30% 。
果蔬汁断食法
1个月内选择不连续的2~5天断食,只喝白开水、果蔬汁和蔬菜汤,每日摄入热量控制在300~500千卡 。
日内断食法
1天的16个小时中不吃东西,其余8小时正常进食 。适当“挨饿”有哪些好处?
减轻体重
每周坚持2天轻断食,可降低肥胖者的体重、体脂率、腰臀比 。多数男性在科学合理地限制饮食一周后,体重会下降5~7公斤,女性下降3~5公斤 。
帮助控制血糖
轻断食是一种安全的饮食干预,利于改善空腹血糖和餐后血糖水平 。
疏解不良情绪
有慢性疼痛的患者,在经历为期两周的断食疗法后,超过80%的人抑郁、焦虑程度得到缓解 。
预防老年痴呆
每周坚持两天轻断食,控制热量摄入,会对大脑产生积极影响,预防阿尔茨海默症(俗称“老年痴呆”)和帕金森症 。
促进血液循环
轻断食有促进血液循环的作用,利于增强全身组织血氧供应 。
降低坏胆固醇
轻断食可降低“坏胆固醇”和甘油三酯水平,却不影响“好胆固醇”水平 。
减少患癌风险
轻断食利于降低身体氧化应激水平,而氧化应激水平和糖尿病、心脏病和癌症等慢性病的发生、发展密切相关 。
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