在日常生活中 ， 很多人特别喜欢吃山楂 。吐核是非常麻烦的事情 ， 那么山楂怎么去核呢？
山楂怎么去核
1、准备1把刀和1个小勺 。
2、拔掉果柄 ， 然后从山楂的1/3处切开 ， 露出果核即可（山楂的核不是“顶天立地”地长着的 ， 一般都长在中心位置 ， 所以切掉1/3 ， 果核儿刚好露出来） 。
3、用小勺沿着果核边缘 ， 将核挖掉就OK了 ， 如果想连着山楂屁股一起去掉 ， 那就要用点儿劲儿 ， 挖深点儿了 。
山楂籽的功效与作用
山楂籽有增强心肌收缩力、增加心输出量、减慢心率的作用 ， 并能扩张冠状血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量和氧利用率另外 ， 山楂能消症瘕 ， 化血块 ， 用治肝脾肿大亦有一定的效果 。对肾盂肾炎、肝炎等感染性疾病亦有不同程度的效果 。并可用于绦虫病、骨骾、冻疮、月经延期以及闭经等病症 。
山楂不适合什么人吃
胃病患者：
野山楂非常不适合患有胃酸过多人群食用的 ， 虽然野山楂有消食消积的作用 ， 但是本身有胃病的人是不适合吃野山楂的 ， 因为野山楂酸味很重 ， 对胃粘膜也会有伤害;野山楂能刺激胃酸分泌 ， 使胃酸迅速增加 ， 浓度增高 ， 如果肠胃不好还想经常食用野山楂 ， 那么会引发呕吐以及消化不良的现象的 ， 所以肠胃不好的朋友们也最好不要吃野山楂 。
孕妇：
孕妇在怀孕期间不要吃野山楂 ， 虽然野山楂是酸性的 ， 可以刺激孕妇的食欲 ， 但是 ， 由于野山楂有活血化瘀的功效 ， 孕妇是要避免食用活血药的 ， 所以孕妇不能吃野山楂 ， 另外野山楂不适合经期的女性食用的哦 ， 如果经期女性经常食用野山楂 ， 那么会导致大家出现月经不调的症状的 。
脾胃虚弱的人：
对于脾胃虚弱的人们来说 ， 也不能吃野山楂 ， 因为野山楂有帮助消食消积的作用 ， 也有十分好的通便的作用 ， 但是如果脾胃不好的朋友们经常食用野山楂 ， 那么会给自身的脾胃健康造成危害的哦 。
牙病患者：
【山楂怎么去核 山楂不适合什么人吃】野山楂酸味很重 ， 可与柠檬相提并论 ， 所以是不适合牙齿不太好的人的 。野山楂除含果酸外 ， 还含有发酸糖类 ， 如果大家在生活中出现了牙疼的现象 ， 那么最好不要吃野山楂了 ， 不然会加重病情的 。

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