燕麦
燕麦含有丰富的亚油酸和皂苷素 , 可降低血清总胆固醇、甘油三酯 。
海带
海带含有丰富的牛磺酸 , 可降低血及胆汁中的胆固醇 , 还含有食物纤维、褐藻酸 , 可抑制胆固醇的吸收 , 并促进其排泄 。
葡萄
葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白藜芦醇 , 是降低胆固醇的天然物质 , 葡萄是高血脂症者最好的食品之一 。
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