2、需减肥者少食 。藕粉中含有大量的淀粉，正在减肥的人不适宜服食藕粉，否则可能导致体重无明显变化甚至体重上升 。
3、孕妇不宜食用 。藕粉性凉，孕妇服食可能加重体内寒气，不利于自身和胎儿健康 。
4、消化功能较差者不宜食用 。藕粉淀粉含量多，不易被消化，肠道功能较差者不宜服用，否则可能造成便秘、腹胀等症状 。
5、体质寒凉者不宜食用 。藕粉属于凉性食物，体质偏寒者服用可能会加剧身体的寒性症状，如：痛经、腹泻、手脚冰凉等 。

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