枇杷叶、梨子、冰糖是我们生活中常见的食物 , 枇杷叶通常是用来熬水食用 , 梨子可以生吃 , 也可以煮水食用 , 那么将枇杷叶和梨冰糖一起煮可不可以呢?
枇杷叶和梨冰糖一起煮可不可以
可以 。
枇杷叶性凉 , 富含苦杏仁甙、熊果酸、齐墩果酸、维生素B1、和C、鞣质、有机酸、糖类等成分;梨子性凉 , 富含水分、糖类、植物蛋白、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等营养元素;冰糖性平 , 主要成分为蔗糖及果糖 , 三者食物成分不相克 , 是可以一起熬煮食用的 。
枇杷叶梨子冰糖水的功效
润肺止咳
枇杷叶中含有一定的苦杏仁苷 , 有止咳作用;梨所含的配糖体及鞣酸等成分 , 能祛痰止咳 , 配合冰糖食用 , 止咳效果更佳!
生津止渴
梨子中的水分含量丰富 , 而且枇杷叶、梨子都属于凉性食物 , 可以去除体内的燥热之气 , 改善口干口渴的症状 。
润肠通便
枇杷叶、梨子皆为凉性食物 , 含有一定的膳食纤维 , 可以促进肠道的蠕动 , 帮助食物在体内的消化及吸收 , 进而使粪便排出 。
消烦解酒
枇杷叶梨子冰糖水中的糖类物质丰富 , 这类物质可以帮助酒精在体内的代谢 , 进而降低酒精的含量 , 起到解酒的作用 。
枇杷叶梨子冰糖煮水的做法
原料:老枇杷叶2-3片、梨1个、冰糖4颗左右 。
做法:
1、将枇杷叶清洗干净 , 用刷子将背面的绒毛刷干净 。
2、随后减成小段 , 放入锅中 。
3、梨子削皮 , 去核 , 切成小块 , 加水放入锅中 。
4、开大火熬煮 , 煮开后 , 放入冰糖 。
5、转小火继续熬煮10分钟左右 , 即可关火 , 食用 。
枇杷叶梨子冰糖水可以长期喝吗
不建议长期喝 。
枇杷叶、梨子都是凉性食物 , 长期喝容易使肠胃受凉 , 影响肠胃的正常运行 , 一般建议当身体出现肺热咳嗽、身燥发热等情况时 , 喝1-2碗就可以了 , 身体无异样时 , 就没有必要继续食用 。
喝枇杷叶梨子冰糖水要注意什么
1、不宜多喝 。枇杷叶、梨子性凉 , 多食易引起腹痛腹泻 , 而且冰糖的蔗糖含量丰富 , 多食易使糖类物质堆积在体内 , 长期如此 , 造成身体肥胖 。
2、不宜空腹服用 。凉性食物空腹食用 , 易刺激肠胃 , 出现腹痛腹泻等不适症状 。
3、枇杷叶要挑选新鲜成熟的老枇杷叶 , 不要选择那种刚刚长出来的嫩叶子;梨子要挑选雪梨为佳;冰糖不要生螨 。
枇杷叶梨子冰糖水的禁忌人群
1、寒咳患者 。寒咳患者本身就是受到寒邪之气引起的 , 而枇杷叶、梨子性凉 , 易使体质寒凉 , 不利于寒气散发 , 加重感冒咳嗽 。
2、体质寒凉、脾虚泄泻者不宜服用 。枇杷叶、梨子为凉性之物 , 有一定的导泻作用 , 易增加体内的寒凉之气 , 加重腹泻的情况 。
【枇杷叶和梨冰糖一起煮可不可以 梨子冰糖水的功效】3、糖尿病人不宜服用 。梨子、冰糖中的糖类物质丰富 , 易被人体吸收 , 使血糖升高 , 不利于血糖的控制 。
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