枸杞子是很多人都会用来泡茶喝的,因为枸杞子本身对于我们的身体是有很好的保健作用 。它不仅可以作为中药来食用,还可以放入我们的饮食当中,来滋养我们的身体 。究竟,经常吃枸杞子对我们的健康有哪些益处呢?
明目
枸杞的一个显著功效就是明目,生活中还有人把枸杞称之为是“明眼子”,可见枸杞对明目是很擅长的 。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子 。著名方剂祀菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物 。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方 。
延缓衰老
延缓衰老是我们每一个人都在追求的,除了女人男人也是如此,那就吃一些枸杞吧,可有效延缓容颜衰老 。枸杞子为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,自古以来就是滋补强壮养人的上品,有效地增强各种脏腑功能,能改善大脑功能和对抗自由基的功能,具有明显的延缓衰老的作用 。
提高免疫力
身体的免疫力对于任何一个的健康都非常重要,它可以帮助我们抵挡很多病毒的入侵与伤害,而枸杞子是可以帮助大家提高机体免疫力的 。食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害 。增强机体对各种有害刺激的适应能力 。
抗癌
疾病的发生是让人非常痛苦和困扰的,因此平时我们一定要做好身体锻炼和积极的预防,尽最大可能预防疾病的发生 。枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用 。对癌症患者配合化疗,有减轻毒副作用,防止白血球减少,调节免疫功能等疗效 。
美容肌肤
大家通常都知道吃枸杞对身体健康有益,殊不知吃枸杞还能够起到美容肌肤的作用,爱美的男人们赶快吃起来吧 。这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用 。枸杞子对银屑病有明显疗效,对其他些皮肤病也有不同程度的疗效 。
枸杞的优劣辨别
从颜色上辨别
鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同,但颜色很柔和,有光泽,肉质饱满 。而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看肉质较差,无光泽,外表却很鲜亮诱人,所以,买枸杞的时候一定不要贪“色” 。建议大家在选购枸杞时可以把几粒枸杞放进水中,或者是故意用潮湿的手搓一搓,如果出现掉色,就说明用过色素 。
从形状上辨别
枸杞子自古以宁夏枸杞为地产药材,药用价值最高 。宁夏枸杞尖处大多有小白点,这个外地枸杞是没有的,宁夏枸杞尖处有白点可以达到85% 。宁夏枸杞放入水中90%不下沉,无论泡茶、煲汤等都是漂浮在水面的 。
从气味上辨别
对于被硫磺熏蒸过的枸杞,只需要抓一把用双手捂一阵之后,再放到鼻子底下闻,如果可闻到刺激的呛味,那么就可以肯定被硫磺熏蒸过 。
从口味上辨别
【常吃枸杞对身体有什么好处 不仅能美容还能抗癌】宁夏枸杞是甘甜的,吃起来特别甜,但是吃完后嗓子里有一丝苦味;而内蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些腻,白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味,至于打过硫磺的枸杞,味道呈现酸、涩、苦感 。
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