功效:这道菜可以最大限度的保存住土豆所含有的所有营养成分 。及时补充身体所需的维生素群 , 以及微量元素钾 , 和丰富的纤维素 。不仅爽口好吃 , 还很有食补的功效 。
奶油蒜香烤土豆
做法:蒜切小方块 , 塞入压蒜钳中 , 压出蒜茸;土豆切成半月形 , 一个土豆大概切成若干块;黄油室温软化后 , 用微波炉略溶一些入大碗中 , 加入少盐和法香拌匀 , 将土豆入大碗中充分拌匀 , 放置一会儿;将烤盘铺锡纸 , 土豆整齐排在在烤盘中;烤箱预热180度 , 放在烤箱中层烤约20-25分钟左右至表面金黄即可 。
功效:这款菜肴 , 不仅拥有奶油和蒜香的美味 , 还能够因为主料土豆的加入 , 而起到呵护肠胃 , 益气补气的作用 。对长期便秘和肠胃不适者尤其合适 。
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