3加快身体康复、促进伤口愈合 。
红豆鸽子汤是尽人皆知的补品 ， 此汤富含鸽胶原蛋白 ， 有愈合创伤的作用 ， 加之红豆有补血、退热、消素的作用 ， 能促进身体康复和伤口愈合 ， 修复疤痕 。适合于各类手术后病人康复进补 ， 老人常食可减缓老年斑的出现 ， 保持皮肤光润 。
4增智补脑、延年益寿 。
鸽脑中富含脑磷脂 ， 能促进组织细胞内的代谢更新 ， 可延缓脑组织和神经细胞的衰老 。食用后体力增加 ， 思路清晰 ， 记忆力大增 。对于脑力工作者和学生以及儿童的智力发育有着重要作用 。
5治疗失眠和神经衰弱 。
药疗方：鸽子炒洋葱 ， 有安眠、镇痛的良效 ， 增强消化 ， 治疗神经衰弱和失眠症等功效 。
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