碧螺春是一种常见的绿茶 ， 口感清新 ， 下面我们就来看看碧螺春有哪些营养价值
碧螺春的营养成分
碧螺春属于未经发酵制成的茶 ， 保留了鲜叶的天然物质 ， 含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分 。
提神作用
碧螺春茶中含有咖啡碱 ， 能刺激人体的中枢神经和利尿的作用 ， 常喝碧螺春能起到提神、提高记忆力的功效和作用 。
收敛整肠
碧螺春茶中含有单宁酸 ， 单宁酸有收敛整肠的功效和作用 ， 还能与人体内有害的重金属相结合 ， 消除其毒性 。
预防癌症
碧螺春茶中含有的维他命C ， 能防止人体坏血病 ， 具有强化造血、骨骼组织及内脏的功效和作用 ， 多喝碧螺春还能抗癌 。
抑制心血管疾病
碧螺春茶中含有的茶多酚 ， 茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素能抑制动脉粥样硬化 ， 从而起到抑制心血管疾病的功效和作用 。
保护脏器和血管
【碧螺春的营养价值】碧螺春中含有的脂多糖 ， 对保护人体的脏器和血管很有帮助 。
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