一、diyi步将买回来的猪肺从喉管地方用活水不断灌洗将猪肺里面的血水排除干净 。
二、切大块（猪肺因为有水煮的时候会缩的比较厉害，所以不要切太小了），如下图所示 。
三、锅内放入冷水，然后将猪肺块放入锅中，如下图所示 。
四、烧开后继续煮几分钟，如下图所示 。
五、捞出用冷水冲洗干净，放一旁备用，如下图所示 。
六、雪梨带皮切大块，放一旁备用，如下图所示 。
七、另起锅将猪大骨放入烧开去污水洗净，如下图所示 。
八、将处理好的材料全部放入电压力锅中、加入适量的水和冰糖，按排骨功能就好，食用前加少许盐 。
九、然后即可盛出，这样猪肺冰糖雪梨汤就做好了 。