其四：腌熏食物
腌制、熏烤的食物，却含有太多的亚硝酸盐，如果大量摄入胃里，转化成为亚硝胺类化合物，会使得胃部容易发生癌变 。

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胃不好的常见几种表现
1、时有胸骨后受阻、停顿、疼痛感，且时轻时重 。这往往提示可能患有食管炎、食道憩室或食管癌早期 。
2、饭后腹部胀痛，常有恶心、呕吐，偶可呕血，过去有胃病史近来加重，或过去无胃病近期才出现，且伴有贫血、消瘦、不思饮食，在脐上或心口处摸到硬块 。这种情况应高度警惕，因为有可能是胃癌 。
3、经常在饭后2小时左右出现胃痛，甚至半夜疼醒，吃点东西可以缓解，常有反酸现象 。秋冬季节容易发作，疼痛在上腹偏右，有节律 。这类情况可能患有十二指肠溃疡或十二指肠炎症 。
4、饭后上中腹痛，或有恶心、呕吐、积食感，病的时间可能已经很长；疼痛有规律，如受凉、生气、吃了刺激性食物后发作 。这种情况可能是胃溃疡 。
5、饭后立即腹泻，吃一顿泻一次，稍有受凉或饮食不当就发作 。也有可能时而腹泻时而便秘，腹泻时为水样，便秘时黏液较多，有时腹胀有便意而上厕所又无大便，数年不见消瘦 。这种症状，以过敏性肠炎的可能性较大 。
6、饮食不当或受凉后发生腹痛、腹泻，可伴有呕吐、畏寒发热 。这种情况可能是急性胃肠炎、急性痢疾 。
7、嗳气但不反酸，胃口不好，体重逐渐减轻，面色轻度苍白或发灰 。这种情况要考虑慢性胃炎，特别是慢性萎缩性胃炎、胃下垂 。