——金秋十月，菊黄蟹肥 。当前正是螃蟹膏黄肉肥的时候，吃货们肯定早已提前品尝了，就不知道你留心?了没有？吃螃蟹前后，如果喝茶就会感觉肠胃不适 。如果想喝茶水，应在一个小时以后，因为茶水容易冲淡胃液，影响消化 。尤其是浓茶，它含有鞣酸，能使螃蟹的营养固化结块，影响消化 。使你的肠胃由于消化不良而带来痛苦 。

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——由于螃蟹性寒，喝茶的时候，应喝暖性茶 。例如普洱茶，红茶等 。尤其是胃寒的人，你千万不要喝性寒的茶，以避免加重胃痛 。
——螃蟹的食用方法，要因人而异，各取所需，各凭所好 。以自己的口味为主 。下面介绍几种食用法，仅供参考 。
——（一）清蒸法 。先用线绳把螃蟹捆起来，放在锅里蒸 。蒸熟以后，切成四半或两半，放一边待用 。把事先准备好的用料，酱油醋，葱姜蒜，食用油，佐料等，一同倒进锅里，大热以后，把螃蟹倒进锅里，充分翻搅，使螃蟹充分吸收营养，如果是口味重的，可以放一些红辣椒 。
——（二）水爆法 。先在锅里少放一些水，烧开以后，再把食用油，佐料等，倒进锅里，烧开以后，把螃蟹放进去，盖上锅盖煮一会儿，快熟的时候，拿掉锅盖，充分翻搅，这时候你需要加什么料子，需要照顾什么口味，就可以放进去了 。爆熟就好 。
——（三）清水煮 。把锅里水烧开，把螃蟹放进去盖上锅盖，继续煮，煮熟为好 。把它切成四半或两半，放在事先准备好的料子盆或钵里，就可以食用了，也可以蘸着吃 。这种做法既省事又省工，适应家庭小吃吃 。
【吃螃蟹的时候，喝什么茶比较好螃蟹有哪些比较美味的做法】——如果想照顾口味，兴趣，你随意添加 。如果你什么口味也不想，那就清水煮熟就好 。总之，只要你不是以营利为目的的，你想怎么样就怎么样！想营利的，那就叫各有绝招，高手满天下！