我前段时间买了一些年糕回来,但是一直忘记吃了,今天突然想起来,可是好像已经过期了,想请问一下年糕过期了还能吃吗?
【年糕过期了还能吃吗 真空包装的年糕保质期】年糕过期了还能吃吗
不建议食用 。
年糕质地粘腻,其中含有丰富的水分、糖分等物质,所以容易滋生细菌而发霉变,如果年糕已经超过其保质期,其中可能已经滋生了大量对人体有害的细菌,人体食用后会对身体健康造成不利影响,引起各种不适反应,所以一般过期的年糕不建议继续食用 。
吃了过期的年糕会怎样
1、如果仅食用了少量过期的年糕,可能并不会出现明显的不适症状,那么也不用太过于担心,多喝水,严密观察自身状况即可 。
2、如果食用了过多的过期年糕或者自身肠胃功能比较弱,可能会出现腹泻、腹痛、恶心、呕吐等胃肠道反应 。
缓解方法:
如果不适症状较为轻微,可以多喝温水,促进肠胃蠕动,帮助食物排出以改善不适症状;如果症状比较严重,建议咨询专业医生,在医生的指导下行对症治疗 。
年糕怎样是过期了
看一看
一般的年糕外观洁白且无明显的杂质;而已经过期变质的年糕,它的颜色会变得浑浊,而且摸起来有发粘或有粘液,或者会有明显的青绿色的霉斑或霉点 。
闻一闻
年糕是用黏性大的糯米或米粉制成,闻起来并没有明显气味;而过期变质的年糕闻起来会有明显的酸腐气味 。
真空包装的年糕保质期
30天左右 。
年糕是用糯米粉制作的一种熟食,其中含有丰富的碳水化合物,所以保存时间并不长,一般真空包装的年糕可以有效的隔绝空气,相对一般的保存时间会更长,通常能保存30天左右,具体时间可以看包装袋上的生产日期以及限食日期 。
普通年糕的保质期
几天到几个月不等 。
普通年糕的保存时间与保存方式有很大的关系,如果直接放在常温下保存,一般只能保存1-2天左右,如果放冰箱冷藏保存,可以保存5-10天,如果是放在冰箱冷冻,那么保存时间可以更长,一般可以保存1-2个月左右 。
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