有效健康减肥讲究的是合理搭配饮食和运动，如果你平时没有合理搭配饮食和运动，就单单年餐吃西红柿的话，是无法成功减肥的 。而且午餐只吃西红柿营养也不够，以后会影响你身体健康的 。

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所以，你从注意你饮食开始，不吃高热量油炸油腻食物，多吃蔬菜水果，每天运动半小时以上 。

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【午餐只吃西红柿能减肥吗？】早餐可以吃营养一点，比如，豆浆、牛奶、粗粮，白面包；午餐是可以吃青菜配肉的，只能吃七八分饱；最好选择晚餐前运动，任何自己喜欢的运动都可以，但一定要半个小时以上，比如：跑步，跳绳，游泳，打球等等 。晚餐吃的东西一定要清淡，多吃蔬菜，吃五六分饱就可以了 。如果要饭后才运动，最好休息半个小时以上再运动 。这样才不会出现各种不良反应.只要你坚持，就一定能减肥成功的，祝你减肥成功 。请采纳为满意答案，谢谢 。